Segundo quen sexa a entidade que xestione o dominio desde onde se envían as cookies e trate os datos que se obteñan pódense distinguir dous tipos:

• Cookies propias:
Aquelas que se envían ao equipo terminal do usuario desde un equipo ou dominio xestionado polo propio editor e desde o que se presta o servizo solicitado polo usuario.

• Cookies de terceiros:
Aquelas que se envían ao equipo terminal do usuario desde un equipo ou dominio que non é xestionado polo editor, senón por outra entidade que trata os datos obtidos a través das cookies.

No caso de que as cookies sexan instaladas desde un equipo ou dominio xestionado polo propio editor pero a información que se recolla mediante estas sexa xestionada por un terceiro, non poden ser consideradas como cookies propias.

Existe tamén unha segunda clasificación segundo o prazo de tempo que permanecen almacenadas no navegador do cliente, podendo tratarse de:

• Cookies de sesión:
Deseñadas para solicitar e almacenar datos mentres o usuario accede a unha páxina web. Adóitanse empregar para almacenar información que só interesa conservar para a prestación do servizo solicitado polo usuario nunha soa ocasión (como unha lista de produtos adquiridos)

• Cookies persistentes:
Os datos seguen almacenados no terminal e poden ser accedidos e tratados durante un período
definido polo responsable da cookie, e que pode ir duns minutos a varios anos.

Por último, existe outra clasificación con seis tipos de cookies segundo a finalidade para a que se traten os datos obtidos:

• Cookies técnicas:
Aquelas que permiten ao usuario a navegación a través dunha páxina web, plataforma ou aplicación e a utilización das diferentes opcións ou servizos que nela existan como, por exemplo, controlar o tráfico e a comunicación de datos, identificar a sesión, acceder a partes de acceso restrinxido, lembrar os elementos que integran un pedido, realizar o proceso de compra dun pedido, realizar a solicitude de inscrición ou participación nun evento, utilizar elementos de seguridade durante a navegación, almacenar contidos para a difusión de vídeos ou son ou compartir contidos a través de redes sociais.

• Cookies de personalización:
Permiten ao usuario acceder ao servizo con algunhas características de carácter xeral predefinidas en función dunha serie de criterios no terminal do usuario. Algúns exemplos son o idioma, o tipo de navegador a través do cal accede ao servizo, a configuración rexional desde onde accede ao servizo etc.

• Cookies de análise:
Permiten ao responsable das mesmas o seguimento e análise do comportamento dos usuarios dos sitios web aos que están vinculadas. A información recollida mediante este tipo de cookies utilízase na medición da actividade dos sitios web, aplicación ou plataforma e para a elaboración de perfís de navegación dos usuarios dos devanditos sitios, aplicacións e plataformas, co fin de introducir melloras en función da análise dos datos de uso que fan os usuarios do servizo.

• Cookies publicitarias:
Permiten a xestión, da forma máis eficaz posible, dos espazos publicitarios.

• Cookies de publicidade comportamental:
Almacenan información do comportamento dos usuarios obtida a través da observación
continuada dos seus hábitos de navegación, o que permite desenvolver un perfil específico para mostrar publicidade en función do mesmo.

• Cookies de redes sociais externas:
Utilízanse para que os visitantes poidan interactuar co contido de diferentes plataformas
sociais (Facebook, Youtube, Twitter, LinkedIn, etc.) e que se xeren unicamente para os usuarios das devanditas redes sociais. As condicións de utilización destas cookies e a información recompilada regúlase pola política de privacidade da plataforma social correspondente.